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É o koji, um fungo cultivado no arroz, que desenvolve no missô seu aroma característico. A receita de costelinha ao missô é extremamente simples. ...
Lourdes Hernández, que morou no Brasil por 13 anos, traz de seus país itens como pimentas, milho com fungo e até fruto de cacto Nos 13 anos em que viveu no Brasil, a mexicana Lourdes Hernández ...
Em outubro, foi a vez de Camacan reportar a presença do fungo. ...
Assim, a legislação permite diferentes interpretações sobre a legalidade da venda do fungo. ...
A Candida albicans é um tipo de fungo que faz parte dos microorganismos saudáveis do corpo Apesar de ser mais comum em mulheres do que em homens, a candidíase, uma infecção causada pelo fungo ...
A alta umidade praticamente o ano inteiro dá abrigo ao fungo, que persiste na região. ...
O fungo também sofreu uma mutação que ameaça a Cavendish, a variedade de banana preferida a nível mundial. ...
O camembert não foge à regra e exige o uso de um fungo microscópico em seu processo de maturação. ...
Elas mantinham uma fábrica para a produção de mix de chocolate com fungo alucinógeno, conhecido como cogumelo mágico, cuja substância ativa é a psilocibina, que é proibida no Brasil. ...
"Ali tem bactéria, fungo, produtos químicos, microrganismos parasitas. ...
Cozinhar as sobras é a melhor maneira de matar qualquer fungo ou bactéria que possa causar doenças transmitidas por alimentos. ...
"Isso permite que o fungo se espalhe pelo solo ao longo dos anos e, se as condições forem boas, que tenhamos uma produção mais importante", diz Brito. ...
assassinada por militares e, muitos anos depois, teve a missão de levar uma adolescente chamada Ellie até o local onde se escondia um grupo que enfrentava os militares e também os infectados com o fungo ...
"É um dos únicos gêneros de fungo que só parasitam aranhas", explica Góes Neto. ...
No caso da Nourish Ingredients, quem faz as gorduras é um fungo. Encontrado em solo australiano, o micro-organismo já participa da fabricação de fórmula para bebês. ...
Às vezes elas morrem de pé, e a madeira vai apodrecendo, vai dando fungo, cupim, e aí elas acabam caindo", explica. ...
É o caso da penicilina, que usa uma substância produzida por um fungo para impedir o crescimento bacteriano. ...
Ele conta que outro problema foi a brusone, doença causada por um fungo. "Os custos de produção, que variam de produtor para produtor, chegaram a R$ 8.300 por hectare", afirma. ...
A caspa não é causada pela pele seca, mas sim por um fungo semelhante à levedura que se alimenta do óleo do couro cabeludo e pode inflamar a pele dele, fazendo com que ela descasque. ...
O fungo pode invadir o sistema linfático, afetar os olhos e as vias respiratórias. ...
Os bichanos carregam o fungo nas garras, na saliva e no sangue. A outra via é o fungo Sporothrix schenckii, mas em menor escala, e está diminuindo no país. ...
A diferença é que, neste caso, o fungo Beauveria não é utilizado. ...
Hoje, chefs = usam o nome garum para descrever molhos feitos a partir da fermentação de um produto com sal e koji —nome japonês para grãos inoculados com o fungo Aspergillus oryzae. ...
Infecção por fungo e agropecuária também são causas mencionadas em artigo na Nature Os efeitos das mudanças climáticas e a degradação de habitat por ação humana estão entre as principais causas ...
Startup de tecnologia alimentar Revo Foods criou o alimento feito de proteína derivada de fungo filamentoso O primeiro salmão vegano feito em uma impressora 3D acaba de chegar às prateleiras ...
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